火曜日, 7月 31, 2007

昨日の続き

大野新道で雨が小降り(ウインドーからようやく前が見える常態)になり
40k位のスピードで左折で峠下のガソリンスタンド左に見て小さい坂を。
下った。その辺から水浸し、左が川なので路肩に寄らず道路の中央を、
セメント工場あたりから右側の山から真っ黒い鉄砲水が丸太や石ころとともに、
前方から大型車がスピードを緩めての願いもむなしく車いっぱい泥水をかぶった。
運転できずブレーキを.停めたとたんに車が左の側溝に少し流されて吃驚、
登坂車線の近くに左にpがありますがそこが一番水が深く運転に苦労しました。
途中で車が止まったら、、、、考えながら無事乗り切増した。
今年は峠での経験は一生忘れないでしょう。
恐ろしい経験をした頑固親父

月曜日, 7月 30, 2007

厚沢部大野間に中山峠があります

28日早朝に峠を越えた.上の国出るときは霧雨で、
順調にドライブところが、大きいトンネルを過ぎたあたりから
ワイパーが効ききずらい程の大雨が、いやな予感が
道に真っ黒い水が流れ出してきた。タイヤ半分くらい濁り水が勢いよく
流れ出していた無事に空弁を届け,岐路に大野新道に、
前がまったく見えないほどの大雨60年生きて初めての経験運転できずくるまを止めた
新道も川のように水が流れた。いちどに書けないのでまた明日
         命拾いの頑固親父

土曜日, 7月 28, 2007

いかまっくろ墨めし

これがいかまっくろ墨飯です。
この弁当も函館空港から空を飛んでおります。
9月第2週にようかどうさんの催事に
この弁当と鮑めしの弁当を持っていきますので
宜しくお願いいたします
函館の皆さん檜山宮寿司の空飛ぶ弁当をお試し下さい
      頑固親父

金曜日, 7月 27, 2007

吃驚

丸井さんから宮寿司の海苔佃煮買ったよ。
高いなーと思いながら 桧山の上の国?
きっと漁師町の寿司屋だな。
真面目に作くって旨いからここにあると思い味を試してみた。
白いご飯に合うと褒めてもらい本当に嬉しい、
このようなうきうきの気持ち何十年ぶりか本当に嬉しい、
ワザワザみも知らない田舎の寿司屋にメールなんて驚きました。
身をひきしめ安心安全美味しいものをつくるぞ。
      吃驚の頑固親父

木曜日, 7月 26, 2007

9年目

札幌での寿司屋を思い切ってたたみ
生まれ故郷の上の国で商いをして9年目に入りました。
春から秋までの商いは心配ないが冬の日本海の風雪は半端じゃない
冬場しのぎにいろいろなそうざい開発や販路を開拓して、
ようやく私のこだわりをわかってくれるバイヤーさんに会えた。
その方が丸井さんの北キッチンの担当者でした。
お蔭様で今日から頑固親父のこだわり寒のり(岩海苔)の佃煮が売り出された。
これも支庁や上の国町のおかげです。
何本売れたか心配ですがきっとホンモノがわかる方が??
        味を試してもらいたい頑固親父