爽やか天気が続いております

今の上ノ国町の旬
アオツブ、ホッケ、ヒラメ、鰤、烏賊、など
活きの良い物、沢山上がっております。ご賞味ください
宮寿司の旬
夏烏賊の塩辛、鰤のタタキ、イシナギ煮物
地元産（江差）ウニ丼
旨い物沢山是非宮寿司に御寄り下さいお待ちしております。

娘の部屋に行ったら

机の上に武蔵祭雑誌がのっていた。
ポスター、パンフレット表表紙ﾃﾞｻﾞｲﾝ:家のむすめでした。
自慢な娘、、、大いなる親馬鹿ですね。

見事な夕日

見事な夕陽だ神様の通り路まではっきり

連休が終わって

ほっとしている毎日です。
此からが勝負です。秋に向かっての物産の仕込みが始まります。
前はもの鮑や青つぶ細目昆布、めかぶなど、
旨いものをつくって関東で販売

今年も始まりました

函館空港からあわび飯の販売を連休から始まりました。
まだか、、のお問い合わせに間にあわないことも有りましたが
懲りずにお願い致します。
本格的に鮑の入荷も増えてきました。
土日限定で宜しくお願い致します。
（数を多く作ることができませんが）

　　　　　　料理宿　宮寿司
頑固親父