しばらく皆に会えないな

二週間出張に出てきます。
何だか関東暑いみたいだ。食欲おちていたら最悪だ
都会にもまれて新しい活きつかんでくるから
のんびりしていられない、頑張ってくるから、
感じたこと目新しい事があったら報告しますね
じゃ行ってきます。
用事があったら電話下さい店は休むが留守番隊が降りますから
　　　　頑固親父

終わった

荷物の発送ようやく終わった。
疲れがどっとだ。二箇所分で日時の時間差で
二週間分を一回に送れず、頭がこんがらがって
こんなに送って売れるんだべか心配で
送った分そのまんま送りかえってきたら運送代の下敷きだ、
何とかなるべ頑張ってくる
　　　頑固親父

今日の朝食に

トーストを思い切り、がぶりとしたらなんと前歯がポロリ
一日から出張なのに、、すぐに石崎の歯科医さんに電話
急患で午後に空いてる時間を，三時にいれてもらい
先生に診てもらったら、夜中にもの凄い力のかかった歯ぎしりではないかと。
そういえば朝起きたときに歯ぐきが痛かった。
実演販売でさ、なんぼ旨いもの作ってもさ、一番目立つ前歯がポロリじゃ
買う方もさ、なんだこの親父、顔もみったくねし、歯も、ねのがなんて
こんなみったくなしの、親父作ったものだら、めぐね、と想像されたら
東京さいったかいがね。先生に無理をお願いしてポロリの歯を仮に入れてもらった。
やー本当に感謝だわ。これで大きい口をあけて笑えるし、宣伝も出来る。
ましてせっかくついた運歯こぼれから逃げたら大変だった、本当に助かったわ。
少し時間かかったけど石崎の歯医者さん腕っこいいわ普通の医者なら出来なかった。
たいしたもんだわ。なにか旨いもの買ってくるかな。
　　　　　　　　　　　　感謝感謝の頑固親父

二週連続の物産

初めての経験で。
東京、横浜二週続きの北海道展仕込みに追われて
今日ほっとした所です、
希望では二会場で４０００食、
鮑や錦糸玉子,若布の佃煮、塩辛の仕込み
こんなに仕込んで本当に売れるんだべか
仕込みの疲れもさることながら、売れるか売れなかったらの心配で
倍疲れる。こんな世の中だべ、まして
宮寿司の鮑飯丸まんまの鮑を使っているため値がはるべ
本当に心配だ、今回はとうきびを付け合せするべ、
それにかけるベシャメルソース作りだべ
輸送費だけでも片道凄いんだ、売れねで送り返してみれ、莫大な運送費だ。
それに仕入れの支払い、どでかい、なぞなぞ考えたら疲れがどっとだ。
反対に物が足りないほど売れる可能性が、、、売れなければならない
俺の品物自信がある売れね訳ないべと言い聞かせの
　　　　　　頑固親父

選挙戦

生まれ故郷の檜山上ノ国に帰ってきて13年目
国政選挙のたびに思うが,立候補者車が民家の無い
国道をお願いします。お願いします。何てお前達
人のいない国道を大音響でさーっといなくなる。
選挙の人数に入っていないのか、どう思っているのか。
誰か一度位俺達の顔や声を聞く真剣な人現れないかな
俺ら関心が無いわけで無いよ。
当選する前からこの様な態度当選したら
ますます見ない振りして忘れ去られていくんだょな
田舎をないがしろにして何が地方分権だ
　　　　あきれた頑固親父

頼まれたらなっでも引き受けて

店に関係ある話しは基本的に何でも聞き入れて、
頭が悪いのにメモもとらず、忘れてしまう事が多く
二、三日前も㈱会社なにと申し上げますが約束したあわび飯の
データーをメールでお送りいただけたら、何の事やらさっぱりで
詳細をfaxで送ってもら、ア、忘れていた。
家のPC容量が小さく商工会さんにお願いをして送ってもらった。
なんと旅行会社がバスツアーで昼食をあわび飯をとのこと。
パンフレット作成のための写真でした。
座っていても商いが出来ないのでソト外と仕掛けていたので
かなり前の話が、、この話も一年前のセールスで駄目なものと諦めていた話でした。
かなり前の話がちらほらと実を結んできた。感謝です。
　　　　　今度からめもを三年間取っておく頑固親父

胡散臭い業者

人より安く、見本は吃驚するような良いものを見せ、
何度も騙されているが，一円、二円の原価をどう下げるか悩んで
物作りをしている立場としてやっぱり目が眩むんだなこれが
立派に看板しょって商いをしているのに騙すか、本当に
返品してがっちり焼きを入れてやった。
者を見れないと思ってやるんだよな。この馬鹿ドもが
騙される俺も大馬鹿だよな、だどもよキロから百円も違って物が良いときたら
俺でなくてもハマルヨナ
　　　あーあー懲りない頑固親父

悪い事するなよ

私服で見回りしているぞ、海に入って楽しむのは良いが
漁師の生活の糧になる鮑やうに取っては駄目だよ、と
きっちり言い聞かせて、飲み水を持たせて下の海岸へ
笑い声や焼肉のにおいが、楽しそうでこんな風景見ていて
賑やかな事っていいな思う、
浜のかーちゃんたち孫や子供が元気で水遊び見てどう思う
いいもんだべ、他人に強く言えば自分に跳ね変えろぞ
自分家族は良いが他人の家族は駄目だ何て世の中通らねど。
心広くもって楽しくやるべし、
家に泊まった人たち都会っ子で鮑とかうになんか獲れねしけな。
獲るのは解るべ,良く海を知っているあんたがた、孫や息子、子供達でねのかな？？？？
どうだ違うか、違ったら許してけれや
　　　　頑固親父

空港え配達に

空弁の配達にハクセンさんにお願いをしていますが、
今日新聞が休みのために私が配達に。
目に付くのがマナーの悪い運転者、
追い越し車線をだらだらと右側を走行するババー運転者
二車線を同じスピードで走行、追い越すに追い越せない
どちらかがバックミラーで気がついて後ろか前に出てくれれば
なんって事が無いのに、俺は、私は、交通ルールを守っているから
他人のことなど知らないよ、、、馬鹿がKYの読めない馬鹿どもが
警察にお願いが免許切り替えの時はルールーも
道徳ももう一度がっちりと教えて欲しい
　　　イライラの頑固親父

女性グループ

何も言わずにくるまで入ってきて。
海を見渡す丸太のベンチに腰を下ろしていっぷく。
ボトルのお茶を飲み何も言わずにお帰りになった。
呆気にとられて口アングリ鼻から鼻水だ、こんな顔をしていたそうです。
これが馬鹿面って事だ、娘の一言お父さんあっちの方が馬鹿面だべさ
年のころなら世の中から一番あまされる年代だわかるべ
想像つくべ
　　　　　あーあー吃驚仰天ｊの頑固親父

業務連絡

ほーさん毎年毎年有難うございます。
今年は最悪な天気で来た日は雨、お帰りは来た風で寒く
海にも入れず残念でした。本家が泊まったときは
よい天気で暑かったが
泊まらなくてもいいから再度遊びに来てください
楽しい海が待っております。
そろそろ二世の顔が見たいものだ。
何だか親の心境で早く見たい、
業務連絡終わり
　　　　頑固親父

押迫ってきた

9月の東京北海道の真夏だそうで
どのように対処してよいやら検討がつかない
食べ物を扱う我々は食中毒に一番気を使う
会場内はクーラーで冷え外にでたら３０度身体がついて行くかな
田舎者もう一つ敵が人の数で人にも酔いそうで
人で酔って暑さで酔って売り上げで酔ってか
良い方で酔うならいいが悪い方でぐあいが悪くなったのでは
大変なので今から体調管理をしっかりしておかないと
それと仕込みをがっちりきめ細かくやらないと
後１５日間しかない早いな時間が無い頑張ろう
　　　　頑固親父

俺の気生

昨夜満室で、連泊のお客さんが奥尻に出かけ一部屋セットして
風を通すためにドアを開けておいた
其処から悲劇が。昨日のお客さん皆江差のお祭りに出かけ
何時に帰ったか解らず、朝、生ゴミの日でごみ出しに、
帰りにふと二階の窓がカーテン引いてあって、え、
あの部屋連泊のお客さんの部屋、奥尻から帰れる事は無理
しょっとして誰か入り込んだのでは、、、なんと
飲みすぎの非常引きの女がグワイが悪く勝手に人の部屋に泊まっていました。
12年間宿をしてきたが勝手に空いているからと言って寝るか、こんな事初めてだ、
俺あきれて、無性に腹が立って朝注意をしたがこれがまと本人ではない、
だけどさ5人で泊まっていて誰か常識のある方いると思うが金払っているから
空いているから軽い気持ちかも知らないが、俺に言わしたら常識外
がっちり注意したらむくれて帰った。
　　　　　頑固親父

ハリーポッターの国から

日本の方と一緒にイギリスから男性がお泊りに
江差の祭りで山車をひく半被が楽しいようで
付いてきた親はただ見ているだけのようで
2日間付き合うのが大変なので明日は松前観光を案内しました。
イギリス人何を勘違いしたのか裸で店を出入り
一発怒鳴った飲食店なので裸はノーだ
彼も素直にごめんなさいとあまりに素直なので
本当は邪魔だったんだが寿司の握りを一くさり吹いて
どうだ繊細だべイギリスの人には難しいよ
一家五人でお祭りに、母ちゃんお父さんを誰でも怒鳴るね、
　　　　　　　　頑固親父
　　反省でも知らない人には教えてやるのが俺流

海水欲

毎年今時期に家族で海に来る家族がいる
泊まって透通っている海に入らないと夏が来ない
都会の人って海に入ったって何も取れないんだ
とる気も無いし汚れの少ない海に入って楽しんでいるだけだ。
海さ来るな、何て言わないでくれや。俺上の国にきてくれきてくれと
運動をして関東札幌函館方面にチラシをまいて頑張っているんだから
海に入ったらすぐ密漁なんって悲しいこといわないでや
本当にせつがらくなってしまった、情けない話だ。
本当の密漁って夜中にやるし道具が違う都会の何も出来ない人虐めないで
本物にかかっていってや、本物見ても見て見ないふりしないでよ俺は注意するし
警察にも電話するぞ、俺だってかなり脅されたことあるぞ、毅然とした態度が大事だ。
本物にかかっていってくれや、本物って恐ろしいからな下手すると
殺されて魚の餌にされるからな
蜜蝋防止して素人とくろうとの見分けつけるべしよ
　　　頑固親父

S竹さんツーリングで有難うございます

札幌から４人さんで、
これから行くから朝電話をもらいなんと2時前に到着
何ほどとばして来たんだか
一番ばたばたしている時間帯でお待たせして申し訳ありませんでした。
お泊りの朝ご飯で追われてずっと16時までおわれっぱなしで
ほっと一息
これからお泊りの料理の仕込を終えて
後は煮たり、焼いたり、握ったりで忙しくなります。
S竹、さん無事に札幌着いたかな今日はバイク三台、お疲れ様でした。
有難うございます。　
　　　　　頑固親父

静岡から

単車で静岡から男性が1人テストドライバーでいい男だ
今年の宿は単車でお泊りが多いそれも内地方が多い
車のお客さん減少新聞などで情報を得ると道東や道北が多いようで
俺なりに分析をすると高速道路が整備されている所が
１０００円乗り放題で恩恵が余計にあるように思う
単車が多いのも高速道路１０００円のおかげかな
宮寿司宿泊施設余裕がたっぷり何時でも泊まれるよ一泊二食で7500税込みだよ
寿司の握りの外に料理も雲丹もつくよ泊まってね
　　　頑固親父

蜜蝋やたらうるさい

こっちはお客さんに来てもらいたくて
上の国の自然澄んだ海、子供に体験をさせたくて
海に下りる道路の草刈を、
何だかお客さんを排除するように海に行ったら
困るような。漁師が目もくれないものでもとっては密漁
せつがらい世の中で、
俺思うにさ、地元漁師の孫達が里帰りした時に
おめたち、海に行っても物さ、さわるな何てゆうんだべか。
ゆうとしたら自分の子供や孫までが里帰りしなくなるのでは。
こんな田舎自然を体験させたり海に入れなかったら何が面白いと思う
あまりかたい事言って漁業者の権利ばっか主張してれば
自分に跳ね返るの分っているんだべな
歳よりばっかりで子供なんか帰ってこねじゃ、何てこぼしても
少しは自分でその原因作っているんではないべか
磯にいるちっちゃなつぶっこ取っても見てみぬふりしたらどうだや
と、俺は思うが、、、、、
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　頑固親父

横浜と苫小牧から兄弟

私と同じ名の御兄弟がお泊りになったもしかして血のつながりが
本家が一緒やはり親戚だ。
初めて会ったが小さい頃に仲良く遊んだような感覚で
話に花が咲きました。
翌朝本家のお墓参りにと、、私が墓に案内したが
本家の墓が自分の記憶の所になく一時間近くさがして
見つからずお墓の草取りの御爺ちゃんにたずねたがわからず
ふと同じ名の兄弟のお墓を見つけしょっとして周りを見たら
本家が見つかった。まーなんと罰当たりがそれだけ墓参りをご無沙汰で
自分うちの墓は年に一度は参るが本家は４０年もいった事がなく
複雑な思いで自分うちの墓の前を通り過ぎて帰った。
お盆には行こうと誓った頑固親父

渡島支庁へ

商品開発のアドバイスをいただきに
渡島支庁に行って来ます。
職人って者は自分に良いように都合が良いように
解釈して納得してしまいがちなもので
それと今開発しているものは誰でも作れて数をこなせて
真似の出来ないものを作っているので
どうしても簡素化してしまいがちなので専門家や
人のアドバイスがしつようになって、一番厄介なのは
パッケイジのデザイン、などで
新開発の物は関東方面の百貨店を意識しているために
地物、北海道に頭が凝固まっているので人の意見を聞いてきます。
　　　　頑固親父