お盆の休暇も終わりに

江差のお祭りやお墓参りで里帰りの人々
昨日からの移動日
上ノ国町の宮寿司お泊りも少なくなり寂しくなります。
之からは秋の北海道物産展の仕込みに追われる毎日に成ります。
貝ずくし弁当。生ウニすご盛り弁当
見本を出した後に鮑不漁ウニも少なめ蒸して冷凍数が全く足りません