０時に

札幌に鯨素麺を販売に今日０時にたちます。
交通事故を起こさないように巻き込まれないように。
早く布団に入ろうと思います、寝不足は駄目だよね。
頑張って売ってきます。
　　　　　　体力に少し心配な頑固親父

夕日が落ちると漁火が浮いてくる

夕日が落ちて奥尻島が浮かび島の前に漁火がひとつふたつ増えてくる。
秋空が綺麗に澄んでいると尚いっそう綺麗に浮かぶ。
皆さん夕日と秋空を鑑賞に来ませんか。
お待ちしております。
頑固親父

食の安全

北海道の食の安全を脅かす事故続きで。
私たちの飲食総菜業は信用でお取引を貰っていましたが、
いい加減な大企業のとっばちりで、
その日作りその日に販売する物まで細菌検査、ゆるくない世の中になった。
自分の職業を守るためいい加減なことはできない。
これを教訓に身を引き締め食品安全安心な物作りを徹底しようと心に誓った。
明日から弁当類と総菜部門の細菌検査でお金にならぬ忙しさが続く。
　　頑固親父

奥尻島

夕日が沈むと奥尻島が浮かんでくる。
点々と見えるのが漁火。
烏賊の漁場が遠い為、
朝食に朝烏賊の刺身が出せないこのごろです。
何故って？
色が白く濁っている。こんな烏賊を食べるなら、
ワザワザ北海道檜山こなくても食べられる。
産地のプライドが許さない、
　　頑固親父

夏と秋の間

今が寿司屋泣かせの季節だ，地魚で握っている為に。
この季節は魚が涸れている。雲丹も鮑も禁漁になる、
あるのは平目、蛸、青柳、根鱈、真烏賊、養殖鮑だ。
もう少しの辛抱だこれから９月に入ったら俺のものだ
良い魚がどんどんあがる楽しみだ。
皆様ももう少しの辛抱だ楽しみにして下さいね活き〆でぎゅっと握りますよ。
　　　　夏ばて気味の頑固親父