６回お願いをされて６月１日日曜日で５回目が終りました。
問題が５回目の原稿で貝味噌（けっこ味噌）のレスピで煮干の量の間違いが。
５０グラムを５００と書いてしまいました。訂正を致します５０グラムの誤りでした。
お父さんがよく作ってくれたとか亡くなった母や父を思い出しますとか
旭川や留萌。近くでは江差の７０歳のお母さん松前の父さんから手紙や葉書電話など
沢山いただきました。作るつもりでレスピをみたら煮干５００グラム間違えたのでは、と
私も２～３回読み返して吃驚原稿を少なくても４人に読んでもらっても気が付く人は誰も、、
そうだよな職人歴３５もやっている人がこんな単純な間違いをするとは誰もがなー
気が付いても言えなかったかもな、皆さん本当に御免なさい
煮干５０で美味いけっこ味噌作ってけれ、美味くできたら教えてね。
もう１つ思い出した。小樽の方からけっこっておかゆの事ではないのかと言われましたが。
上ノ国（檜山では）貝もおかゆもけっこって言いますと答えました
頑固親父
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