金曜日, 9月 17, 2010

珍しい

まだウニ採りやっている。
白いのがちらほら見えるが身はしっかりして我慢できるあまさだ。
磯周りはマーマーだが沖のほうは芳しくない
烏賊駄目、鮭よくない夏から秋のバトンタッチは海の中では上手くいっていない
このような状態これから続くのであれば、
俺も方向転換そろそろ準備して行かなければならないのでは
毎年変わる海を相手に寿司屋をしているが季節感がない
旬物もずれて来ている、吃驚なのは石垣鯛、飛魚などが少ないが網に入る
どのように方向変えていくのか上手い手があったら教えて皆さん
     頑固親父

0 件のコメント: