月曜日, 2月 20, 2012
寒海苔の佃煮
今年の新物が出来上がりました、大時化続き漁は少なく
今の所20本しかなくご迷惑おかけしております。
漁師にお願いをしております。
凪になったら摘んでもらい本数を増やして行きたいと思います。
今年の海苔の特徴
シバレが強く波が荒いため育ちと香がとても良く旨く出来上がっております。
難を言うと貝の子供も海苔について手で1本1本取り除いておりますが、
中にはカッリとすることもありますのでその辺を納得頂きご注文を預かります。
宜しくお願いいたします。
頑固親父
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