お雑煮

お正月のお餅まだありますか、今時期生海苔スーパーなでに出ていると思いますが。
海苔を入れたお雑煮を作ってみませんか。シンプル味ですから。
出汁だけは煮干、昆布、鰹でしっかり取って下さいね、手をぬくととんでもないお雑煮になります。
醤油あじで、味醂，酒塩で味を調え、やきもちを、味付け出汁に入れ、上がりに海苔をはなすだけ、
部屋中が海苔の香りでいっぱいに成り、お口に一足早い春が来ますよ。
試してください、わからない事がありましら、ブログかメールでたずねてください。
　　　　　　　　　　　　　口いっぱい海苔味の頑固親父