札幌時代にお世話になった友達が宮寿司の室内用のパンフレットや宣伝用にとリフレットを自分でデザインをして印刷までして届けてくれた。お客さんの立場を良く考えて解りやすく丁寧に作られているため写真や文章を見て景色やら食べ物どんな所でと想像できる，このリフレットをもって22日にセンチュリーロイヤルでの試食会に臨む。この試食会は午前は一般の方々この方達は良いとこはあまり見てくれなく，悪いところに、目が行く人たちのでなかな厄介で緊張する。午後からは専門家や各会社のバイヤーさん達でめずらしいものをや美味しい物を探し求めてくる方達で。その場で商談になることも在る．宮寿司にとってこのパンフやリフレットは心強い味方になる。友達って本当にありがたい．感謝の頑固親父
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