ふきのとうの天麩羅

お泊り料理の一品にふきのとうとサクラマスの天麩羅を
静岡のお客さんですが春を２回食べる事できて
大変嬉しいとの事でした。
香りとほろ苦さがなんとも初恋がやぶれた大昔を思い出した。
ほろ苦いし爽やかの味懐かしい。
ふきのとうを食って昔々を思い出して見ませんか。
良い香りとほろ苦さが胸の奥から顔を出したら１０歳若返る
　　　　　願望の頑固親父